Brasserie Schuttershüske
Aan de rand van Schutterspark, ligt Brasserie Schuttershüske.
Hier begin je je dag met een kop koffie, thee of een heerlijk ontbijt. Of na een wandeling door het Schutterspark genieten van een lekkere lunch, glas wijn of een lekker koud biertje. Wij hebben een aantal wisselende bieren van de tap en een divers aanbod speciaal bieren van de fles.
Brasserie Schuttershüske is het gehele jaar geopend, dus ook wanneer de dagen kouder worden, warmt u lekker op bij de open haard.
Terwijl u zelf even bijkomt met een heerlijk drankje, heeft u vanuit ons terras ook direct zicht op de speeltuin, waar de kinderen even lekker kunnen uitrazen.
Honden zijn ook binnen toegestaan, mits deze gehoorzaam zijn in bijzijn van andere honden en kinderen.
| Openingstijden | Brasserie en terras | Keuken |
| Maandag & Dinsdag | Gesloten | Gesloten |
| Woensdag t/m Zondag | 10.00 - 17.00 uur. | 10.00-16.30 uur. |
De geschiedenis van Brasserie Schuttershüske.
Schuttershüske is een eeuwenoud begrip binnen Schutterspark Brunssum en omstreken.
Letterlijk, want in 2021 vierde de brasserie haar 100 jarig bestaan. Waar het ooit diende als melkhuisje, diverse doeleinden betrok, is het nu een brasserie met prachtig groot terras en biedt het mogelijkheden voor meerdere gelegenheden.
Dat ook de bouw van Schuttershüske dateert naar 100 jaar terug, was dan ook de voornaamste reden om eind 2020 te starten met de renovatie van het pand. Veel moest vervangen worden, zoals de vloeren en het dak, de keuken is uitgebreid en alles heeft een ietwat modernere uitstraling gekregen, waarbij de meeste karakteristieke zaken van Schuttershüske zijn behouden, zoals de authentieke muurschilderingen van de schutters en de open haard die in de wintermaanden en ware sfeermaker is
Ook het terras van Schuttershüske ondergaat momenteel een metamorfose. Zo wordt het praktischer ingericht en wordt er duidelijke scheiding gemaakt tussen regulier terras en het terras dat plaats biedt voor diverse feesten en partijen. Medio juli 2023 is er ook een plek op het terras gecreëerd, dat dient voor het houden van trouwceremonies of bijvoorbeeld babyshowers.